Nel cuore della Puglia a pochi chilometri da Castel del Monte nasce la prima galleria elaioenogastronomica "La Puglia in tavola", al fine di potenziare lo sviluppo del turismo locale e valorizzare i prodotti tipici della tradizione pugliese.
In un ampio e confortevole locale, potrete degustare e acquistare i nostri prodotti, incontrando la cordialità e la professionalità di personale qualificato.

La nostra cucina

Dalla migliore tradizione pugliese, custode di antiche ricette, la nostra cucina prepara per voi ottimi piatti, non solo da asporto ma anche da degustare in sede, nell'accogliente trattoria. Deliziosi antipasti a base di verdure e ortaggi, gustosi primi piatti, prelibati secondi e dolci golosità: prodotti preziosi della nostra terra!
Tutto accompagnato da un buon bicchiere di vino, pugliese naturalmente!

L'enoteca

In un'elegante cornice potrai degustare i vini tipici della terra di Puglia: promozione della cultura del vino e passione del buon bere, è ciò che vogliamo trasmettere ai nostri visitatori.