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| NEWS |
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| 23/10/2008 - CORSI DI CUCINA E PASTICCERIA |
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| LA GALLERIA ELAIOENOGASTRONOMICA “LA PUGLIA IN TAVOLA” DEDICA IL MESE DI NOVEMBRE AGLI
APPASSIONATI DI CUCINA
ORGANIZZEREMO TRE CORSI:
1° corso: CUCINA
Si terrà i giorni 10 – 11 – 12 novembre 2008 dalle ore 16.00 alle ore 20.30; si realizzeranno molteplici ricette definendo attentamente i criteri cardini della cucina. Il costo di partecipazione al corso è di Euro 100,00 e le iscrizioni dovranno pervenire entro il 05/11/08.
Relatore: chef Antonio Sgarra
2° corso: PASTICCERIA
Si terrà i giorni 18 – 19 – 20 novembre 2008 dalle ore 16.00 alle ore 20.30; sarà incentrato sulla preparazione dei dolci della tradizione natalizia.
Il costo di partecipazione al corso è di Euro 100,00 e le iscrizioni dovranno pervenire entro il giorno 05/11/08.
Relatore: chef pasticcere Silvano Leonetti
3° corso: CUCINA
si terrà i giorni 26 – 27 novembre dalle ore 16,00 alle ore 20.30. ; il corso prevede lo sviluppo dei rudimenti per impostare i menù delle feste.
Il costo di partecipazione al corso è di Euro 100,00 e le iscrizioni dovranno pervenire entro il giorno 15/11/08.
Relatore: chef Antonio Sgarra
Gli orari di inizio lezione dovranno essere rispettati rigorosamente.
A fine corso i partecipanti riceveranno l’attestato di partecipazione.
Per ulteriori informazioni contattare il numero 0883/545788
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